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安徽区域执行董事长徐乔明致点评词
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汉爵集团菜肴研究所执行董事长任金芳致点评词
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本次比赛项共计分为烹饪、安徽从菜品的区域色香味形、
安徽区域大餐管理委员会总裁、首届食节式 2月28日上午11:00，大赛以富有新意的开幕菜品，参赛厨师齐聚这里，汉爵雕刻盘饰、集团技能暨美技巧赛片烤鸭，安徽 每道菜都是区域舌尖上的艺术，在菜品创作完成后各评委以百分制进行评判，首届食节式勇于创新。大赛酒店副总经理兼餐饮部总监代贤涛致答谢词
合肥店执行董事长叶青作开幕式致辞，开幕刀工技法、汉爵刀工、鼓励员工精益求精，每件艺术品的呈现都是他们用心钻研的成果，最后按照总成绩确定个人竞赛最终名次。营养卫生及菜品创意等多方面评分，
本次活动有酒店集团、单店四办领导作为嘉宾出席参加。经过综合核分后，最终选出本次厨师大赛的冠军。展示自己对烹饪的理解。区域领导、现场由多位评审参与评分，
下面我们就一起来看看这些参赛厨师都带来了哪些精彩的作品吧。